Un estudio realizado por el Instituto de Innovación en Biotecnología e Industria (IIBI), demostró las bondades nutricionales que presenta la planta moringa que se produce en una finca en la provincia de Puerto Plata. La entidad manifestó, que la moringa posee nutrientes más altos comparado con otros alimentos, destacando que sus hojas frescas o deshidratadas poseen un nivel superior de las vitaminas A, vitamina C, calcio, potasio y proteínas, que para obtenerla deben consumir zanahoria, naranja, leches y yogur para obtener estos nutrientes y sin embargo en la esta planta la obtiene todas juntas.
Decodifican los genomas para hacer un mejor tomate
Un consorcio internacional de científicos decodificó por primera los genomas del tomate, un logro que abre la vía a avances futuros en materia de calidad nutritiva, sabor y resistencia a enfermedades de esta planta. La secuencia completa de información genética es publicada este miércoles en la revista Nature.
La FAO en República Dominicana
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaciónconduce las actividades internacionales encaminadas a erradicar el hambre. Al brindar sus servicios tanto a países desarrollados como a países en desarrollo, la FAO actúa como un foro neutral donde todos los países se reúnen en pie de igualdad para negociar acuerdos y debatir políticas.
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