El huevo, uno de los alimentos básicos de la canasta familiar, fue aumentado de precio por tercera semana consecutiva, sin que todavía los productores hayan dado una explicación exacta a la ciudadanía sobre el verdadero motivo del alza de ese producto.En el Mercado Nuevo de esta capital el millar de huevos que aumentó RD$500 en las dos últimas semanas del pasado mes, ayer era vendido a $3,550, para un último incremento de RD$200. Se recuerda que la semana pasada el millar de huevos era vendido a RD$3,350.
Durante el recorrido semanal de Hoy por esa plaza comercial, se observó que un huevo que la semana pasada era vendido entre RD$3.10 y RD$3.20, cuesta ahora RD$3.30 y RD$3.50 en las distribuidoras.
Vendedores consultados respondieron que aunque de manera lenta, la venta de huevos se mantiene pero que en el mercado local no se ha producido un aumento en la demanda que justifiquen los incrementos.
De inmediato, el presidente de la Federación Nacional de Comerciantes y Empresarios de la República Dominicana (FENACERD), Ricardo Rosario, recomendó a la Comisión Avícola del Ministerio de Agricultura reunirse con las partes (productores y distribuidores) para que se regule el precio del huevo.
El presidente de FENACERD advirtió, en tal sentido, que este último aumento no podrá ser asumido por los colmados, y que, en consecuencia, podría comenzar a venderse a RD$6.00 la unidad.
Rosario señaló que la distorsión de precio no les conviene a ningún sector, porque además de afectar a los comerciantes confunde a los consumidores.
“Entendemos que se debe llegar a un acuerdo entre los productores independientes y la Asociación de Productores de Huevos (ASOHUEVO), para que se estabilice el precio. En estos momentos no hay razón para que el huevo siga subiendo, si no es un asunto que se propicie de manera artificial”.
A juicio del comerciante, en el país lo que ha sucedido es que se ha incrementado la demanda, inducida por la situación de crisis de Haití como consecuencia del terremoto que los devastó ese país el 12 de enero pasado.
“Los Dominicanos no tenemos que pagar ahora seis pesos por un huevo, sencillamente porque dos sectores no se han puesto de acuerdo. Si tenemos la demanda de Haití hay que aumentar la producción local para evitar el desabastecimiento y el aumento del precio del producto”, dijo.
Productos agrícolas. Ente los productos que experimentaron alzas ayer en el Mercado Nuevo están; la yuca que pasó de RD$5.00 a RD$7.00 la libra, mientras que la papa, que la semana pasada se vendía a RD$12, se comercializaba a RD$15 la libra. Otro producto que también aumentó fue el coliflor, que se vendía a RD$25 la libra, para un incremento de RD$7.00. También las habichuelas gira, roja y jacomelo aumentaron 2 pesos, para venderse a RD$32 la libra.
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