Santo Domingo.- El Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales y el Consejo Dominicano del Café (Codocafe) celebraron un encuentro en Los Saltos de Jima, provincia Monseñor Nouel, donde fueron entregados equipos para análisis físico y sensorial del café a varias entidades del país, con motivo del Día Nacional del Café que se celebró el pasado 11 de este mes.La actividad fue encabezada por el ministro de Medio Ambiente, Jaime David Fernández Mirabal, y el director ejecutivo de Codocafe, Fausto Burgos Mejía, quien resaltó la labor que viene realizando el Gobierno a favor de los caficultores del país.
Indicó que los equipos de laboratorio entregados a la Federación de Caficultores de Sur, Inc. (Fedecares) y a Belarminio Ramírez e Hijos, C. por A., servirán para apoyar la mejora de la calidad y los procesos de desarrollo de denominaciones de origen en estas regiones.
El funcionario manifestó que hoy más que nunca el Gobierno se ha preocupado por ayudar a los caficultores del país, con la rehabilitación de caminos vecinales, asistencia a sus cosechas y la facilitación de créditos para costear el cultivo.
Fuente: listindiario
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